I Edición concurso
«Mejor Hamburguesa Artesanal»
Carnicería Pedrosa representó al Gremio de Carniceros de Burgos (GRECABUR) en el Primer Concurso a la Mejor Hamburguesa de Castilla y León 2013 celebrado el pasado 12 de marzo en la Feria Alimentaria de Valladolid.
El concurso, organizado por la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León, tuvo lugar el pasado 12 de marzo en el marco de la Feria Alimentaria de Valladolid y en él compitieron Vicente Ayala Cantó (Carnicería Pedrosa: Avenida del Cid 74 – Galerías México – BURGOS), con su hamburguesa “Yin,Yang”, y otros carniceros de la comunidad que resultaron ganadores en homólogos concursos provinciales. En concreto, Carnicería Pedrosa tuvo que enfrentarse a carnicerías de Salamanca, Palencia y Valladolid.
El ganador, Vicente Ayala Cantón fue obsequiado con una mención a su condición de “Premio a la Mejor Hamburguesa de Castilla y León”.