Gremio de Carniceros

                                de Burgos

V EDICIÓN

Concurso «Mejor Hamburguesa de Castilla y León» 2017

‘La santeña de Entresierras‘ de la carnicería Meva y Llorente ha sido la ganadora de la quinta edición del concurso ‘Mejor Hamburguesa de Castilla y León’, organizado por la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León, de la que forma parte la asociación salmantina AESCARNE.

Una propuesta que destaca por  la alta calidad de sus ingredientes, junto a un toque de especias que realza su sabor,  ha sido elaborada con carne de ternera 100% proveniente de la comarca de Entresierras, queso cheddar, boletus, cebolla caramelizada y especiada con una mezcla cardamomo, albahaca, tomillo, ajo, pimienta negra y perejil.

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