Gremio de Carniceros
de Burgos
XIII EDICIÓN DEL CONCURSO A LA “MEJOR HAMBURGUESA” ORGANIZADO POR GRECABUR
La Asociación de Carniceros de Burgos (GRECABUR) organiza la XIII edición del concurso provincial de hamburguesas artesanales.
El concurso tendrá lugar el lunes, día 25 de mayo a las 18:00 horas en la Escuela de Hostelería y participarán las carnicerías:
CARNICERÍAS SEDANO C/ Francisco Sarmiento nº 11 BURGOS
CARNICERÍA HNOS. RODRÍGUEZ RUIZ C/ Villalón, nº 36 BURGOS
CARNCERÍAS QUINTANA C/ Condesa Mencía, 125 BURGOS
CARNICERÍA EDUARDO ANTÓN C/ Rey Don Pedro, 38 BURGOS
Los participantes realizarán las elaboraciones presentadas al concurso, con un máximo de 3 tipos de hamburguesa por cada participante, el jurado catará cada una de las propuestas y valorará para seleccionar la Hamburguesa ganadora del Concurso Provincial de Hamburguesas Artesanales.
El jurado estará integrado por una representante de la Asociación de Consumidoras UNAE, un formador de la Escuela de Hostelería y Turismo de Burgos, un representante de la Federación de Empresarios de Comercio, un profesional de la Federación de Hostelería y un creador de contenidos en RR.SS.
La carnicería premiada será la encargada de defender a Burgos en el próximo concurso regional a la Mejor Hamburguesa que organiza la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León y en el que se darán cita los ganadores de los diferentes concursos provinciales de la comunidad.
Esperamos poder contar con tu presencia en el acto.
LUGAR: ESCUELA DE HOSTELERÍA LA FLORA
C/ Arco del Pilar, nº 9 bajo
09003 BURGOS
FECHA: 25/05/2026
PROGRAMA DE ACTIVIDADES:
17:30-18:00 h. Recepción de Elaborados.
18:00 horas Rueda de Presa “Presentación del Concurso”
18:30 horas Concurso. Degustación por el Jurado de las propuestas presentadas al concurso.
Asociación de Comerciantes
Minoristas de la Carne
Avd. Castilla y León, 22
09006 Burgos
947 237 699
email: fec@fecburgos.com
